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夏洛萊牛養殖前景如何?未來養牛行業如何?

2019/10/10    來源:互聯網    標簽:夏洛萊牛養殖前景如何

夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區,是舉世聞名的大型肉牛品種,自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎,早已輸往世界許多國家。夏洛萊牛養殖前景如何?未來養牛行業如何?

夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區,是舉世聞名的大型肉牛品種,自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的廣泛歡迎,早已輸往世界許多國家。夏洛萊牛養殖前景如何?未來養牛行業如何?

夏洛萊牛養殖前景如何?


從供需方面看

我國是世界上最大的豬肉消費國家,但隨著人們生活水平的提高,牛肉消費人群和消費量在逐漸增加,消費整體處于穩增態勢。而由于牛養殖周期長,成本大等因素制約,我國牛肉供給至今仍處于偏緊狀態。

由于牛的生物學特性決定了牛不像豬、雞那樣繁殖快、飼養周期短,牛屬單胎動物,懷孕期就長達280多天,育肥出欄一般需要2年以上,養殖成本要比豬、雞高的多。受比較效益低(如農民養牛不如外出打工收入高)的影響,肉牛飼養量(尤其是基礎母牛飼養量)大幅下滑,導致全國性牛源緊張,且在可以預見的10年內難以緩解。

從市場價格方面看

歷史數據顯示,牛肉價格的波動較小,并未經歷過重大波動,而且呈現出向上波動幅度大,向下幅度小的特點。長期以來牛肉需求穩定,供給偏緊的格局導致牛肉價格的波動特征。

2017年牛肉價格相對于2016年有個10%的漲幅,今年上半年牛肉的價格普遍在48/公斤,并且下半年肯定有個漲幅,我們預計會到52/公斤左右。

從目前我國國內的牛價來看,基本都保持著緩步上升狀態,即使有一時間段有下跌,也不會跌太多。所以,養牛的前景還是很好的。

未來養牛行業如何?


1、競爭少

農村的地域寬闊、農產品豐富,是養殖業發展的有利環境,在農村靠養殖發家的不在少數。再加上最近兩年的環保高壓政策,導致不少的養殖戶拆遷、關門,更多的觀望者也放棄了養殖業投向其他行業的懷抱 。所以說,現在這幾年是搞養殖的黃金時間。

2、市場的需求量越來越大

十幾年來,隨著經濟發展和國民生活水平的不斷提高,我國消費者對于牛肉的品質要求顯著提升,優質高檔牛肉產品 在我國消費市場呈現出供不應求的局面。近幾年的牛肉價格也一直在上漲!

3、政策扶持多

目前國內大多數省份都有繁育牛補貼,并且很多地方對圈養都沒有要求,對養殖數量要求也不大。比如山東地區目前是10頭繁育母牛就可以申請補助。要求:繁育母牛必須在18月齡以上,也就是達到繁育年齡;數量 只要滿足10頭就可以,如果不夠十頭,也可以村集體共同申請,也就是說一個村只要達到10頭就可以。云南地區一頭良種肉牛基礎母牛一年補助3000,要求基礎母牛必須是西門塔爾牛、夏洛萊牛等一些體型大的良種肉牛品種。

編輯:云云

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